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土豆连皮吃更营养 |
| 很多人一直误认为土豆淀粉含量过高，是容易导致发胖的食品，因此对土豆望而却步。“土豆富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维，一个中等大小的带皮土豆（148克）含有2克膳食纤维，约占人体每日所需摄入膳食纤维量的8%。 |
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| 评论：0条 阅读：238人次 更新时间：2008-04-07 00:10:12 作者：佚名 |
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食物中的“补脑高手” |
| 根据有关研究表明，对大脑生长发育有重要作用的物质主要有以下8种：脂肪、钙、维生素C、糖、蛋白质、B族维生素、维生素A、维生素E。所以，富含这8种物质的食物都可算作是健脑食物。其中较突出的“补脑高手”有：
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| 评论：0条 阅读：317人次 更新时间：2008-03-31 11:53:37 作者：佚名 |
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芹菜汁可增强食欲 |
| 芹菜味道清香，可以增强人的食欲，在两餐之间最好喝些芹菜汁。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、B1、B2、C等，故而芹菜汁也尤其适合维生素缺乏者饮用。 |
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| 评论：0条 阅读：142人次 更新时间：2008-03-31 11:53:15 作者：佚名 |
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常食马铃薯有利控制体重 |
| 由美国马铃薯协会举办的题为“解读新指南 倡导新营养——2008年度马铃薯营养研讨会”在广州举行。会上，中国居民膳食指南专家委员会成员、中国营养学会荣誉理事赵法伋教授为大家解读了《中国居民膳食指南》。据介绍， |
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| 评论：0条 阅读：127人次 更新时间：2008-03-31 11:52:49 作者：佚名 |
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每日蔬果四五份乳癌风险降一半 |
| 科学研究证实每天以蔬菜水果为主食的人，其癌症的得病率与死亡率都可以明显降低
“多吃红薯吧，听说能防癌呢！”“咦？不是说芦笋才是抗癌明星吗？”一直以来，对于哪些食物具有抗癌功效，是广大市民在茶余饭后 |
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| 评论：0条 阅读：135人次 更新时间：2008-03-31 11:51:55 作者：佚名 |
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预防医学是挂羊头卖狗肉 |
| 全中国都再赶时髦，提倡预防医学！预防医学，究竟怎样做到预防，谁来负责实施，对于社会大众而言，这才是最重要的问题。如今，谈到预防医学的实施，其实，是挂羊头卖狗肉的骗人招数，骗的不仅是百姓，也包括媒体和政 |
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| 评论：0条 阅读：105人次 更新时间：2008-03-31 11:47:51 作者：佚名 |
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绿茶可抗辐射 |
| 对于和电脑“朝夕相处”的白领来说，辐射是个让人忧心的“副产物”。那么，当你因烦躁不想喝白水，或有喝可乐的欲望时，不妨用一杯清茶代替。茶叶中的咖啡因不但能帮助提神，其中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多 |
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| 评论：0条 阅读：85人次 更新时间：2008-03-31 11:46:18 作者：佚名 |
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初春吃韭菜可提高免疫力 |
| 中医专家建议，初春应食早韭，提高自身免疫力。南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。
韭菜的 |
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| 评论：0条 阅读：74人次 更新时间：2008-03-31 11:45:50 作者：佚名 |
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番茄能防黄褐斑产生 |
| 研究显示，对于男性来说，40岁左右是身体的关键阶段。番茄红素的强抗氧化能力能够避免男性的诸多健康隐患，长久保持充沛精力。对于女性而言，最在乎的是“面子”，而番茄红素能阻止氧自由基对皮肤的氧化，防止女性的 |
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| 评论：0条 阅读：72人次 更新时间：2008-03-31 11:44:40 作者：佚名 |
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用好葱蒜减病痛 |
| 据《现代健康报》报道，葱、蒜既是日常生活必备的调味品，又是具有奇妙功效的良药。
葱营养丰富，除含有胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素c及铁、钙、磷、镁等矿物质外，还含有挥发油，油中的主要成分为葱辣 |
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| 评论：0条 阅读：62人次 更新时间：2008-03-31 11:44:13 作者：佚名 |
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